Schlagwort-Archive: Lebensmittelindustrie

Food War: Dr. Hans-Ulrich Grimm über das Milliardenspiel mit unserer Gesundheit

Publiziert am Februar 3, 2020 von Redaktion

Wenn es um Lebensmittel geht, hat die Demokratie Pause.“ – Dr. Hans-Ulrich Grimm Weiterlesen →

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Kinderernährung – Präventionsgesetz: Regierungsentwurf

Publiziert am April 22, 2015 von Redaktion

Pressemitteilung foodwatch Präventionsgesetz: Regierungsentwurf untauglich im Kampf gegen Übergewicht und Fehlernährung – Debatte am heutigen Mittwoch im Gesundheitsausschuss Berlin, 22. April 2015. Der von der Bundesregierung vorgelegte Entwurf für ein „Präventionsgesetz“ ist ungeeignet für den Kampf gegen Krankheiten, die durch … Weiterlesen →

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Wenig Transparenz, kein Schutz vor Täuschung

Publiziert am Dezember 9, 2014 von Redaktion

Pressemitteilung Neue EU-Kennzeichnungsregeln ab 13. Dezember Berlin im Dezember 2014. Unleserliche Mini-Schriftgrößen, irreführende Nährwertangaben, versteckte Gentechnik: Die Verbraucherorganisation foodwatch hat die neue, EU-weite Lebensmittelinformationsverordnung als verbraucherpolitischen Offenbarungseid kritisiert. Wenn ein Gros der Regelungen am 13. Dezember dieses Jahres Gültigkeit erlangt, … Weiterlesen →

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Die Suppe lügt

Publiziert am März 7, 2014 von Redaktion

„Die Suppe lügt“ ist ein Klassiker der kritischen Nahrungsmittelbücher, in dem der Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm aufdeckt, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln und wie mit Aromen manipuliert wird. Nach zehn Jahren und 250.000 verkauften Exemplaren seit dem Erscheinen der … Weiterlesen →

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