Archiv der Kategorie: Ernährung

Der 11. August ist „Kinder-Überzuckerungstag“:

Der 11. August ist „Kinder-Überzuckerungstag“: An diesem Tag haben Kinder und Jugendliche bereits so viel Zucker konsumiert, wie für ein ganzes Jahr empfohlen wird. Weiterlesen

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Bundesratsbeschluss zum Kastenstand: „Von Tierschutz weit entfernt“

Millionen Sauen in der Ferkelzucht verbringen in Deutschland ihr halbes Leben in engen Metallkäfigen. Daran wird sich leider so schnell nichts ändern. #LasstDieSauRaus Berlin, 3. Juli 2020. Der Bundesrat hat heute beschlossen, die umstrittene Kastenstand-Haltung in der Schweinezucht für mindestens … Weiterlesen

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Trostloses Schweineleben

Die Anbieter konventioneller Steaks zeigen hingegen keinen großen Einsatz für Tierwohl und gute Arbeitsbedingungen in den Schlachthöfen. Weiterlesen

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Ob Apfel oder Ananas

Bio rettet nicht das Klima – aber Wasser, Boden und Ressourcen.„Die etwas höheren Emissionen werden durch den deutlich geringeren Pestizideinsatz, nachhaltigere Bodenbewirtschaftung und Erhöhung der Artenvielfaltviel mehr als wieder wettgemacht. Weiterlesen

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99 Prozent der gekauften Kinderprodukte entsprechen nicht der WHO-Norm

Sie versprechen den Eltern auch noch, dass ihre Produkte gesund sind und „wertvolle Vitamine“ enthalten. Mehr Lüge geht kaum. Weiterlesen

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foodwatch zu Düngeverordnung: „Bauernlobby missbraucht Corona-Krise für ihre Partikularinteressen“

Berlin, 27. März 2020. Der Bundesrat wird laut Tagesordnung heute über die Düngeverordnung abstimmen, die von Landwirtinnen und Landwirten in Deutschland verlangt, ihren dringend benötigten Beitrag zum Grundwasserschutz zu leisten. Weiterlesen

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20 neue Sterne strahlen über der Schweiz

Die Schweiz wird erneut als Paradies für Gourmets bestätigt. Und zum ersten Mal landet die Zeremonie der Michelin Star Revelation im Tessin, wo die Stadt Lugano über 400 Gäste willkommen hieß.
Man muss allerdings auch wissen, dass Restaurantbesuche in der Schweiz meist sehr teuer sind. Weiterlesen

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Real wollte schwere Hygienemängel bei Supermarkt-Filiale verheimlichen

Berlin, 11. Februar 2020. Schimmel an der Fischtheke, eine stark verdreckte Wand in der Metzgerei, massive Verunreinigungen im Lager für Obst und Gemüse – bei einer Real-Filiale in Langenfeld bei Düsseldorf haben Lebensmittelkontrolleure wiederholt zahlreiche Hygienemängel festgestellt. Weiterlesen

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foodwatch gewinnt Rechtstreit gegen Amazon

foodwatch gewinnt Rechtstreit gegen Amazon: Online-Lebensmittelhändler Amazon Fresh muss Herkunft von Obst und Gemüse eindeutig kennzeichnen Weiterlesen

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Weniger Kalorien, dafür schlechtes Fett und viel Zucker

Light-Produkte werben mit weniger Zucker oder Fett als herkömm­liche Lebens­mittel. Halten Sie Ihre Versprechen? Und lassen sich mit ihnen auch Kalorien sparen? Weiterlesen

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