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Vegetarische und vegane Ernährung senkt Diabetes II-Risiko um 23 Prozent

Es besteht kein Zweifel, dass eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse und weniger Fleisch gesund ist. Reißerische Schlagzeilen mit aufgeblähten Effekten vegetarischer und veganer Ernährung auf Basis von neun Beobachtungen können da schon eher angezweifelt werden. Weiterlesen

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Das neue Buch von Hans-Ulrich Grimm: „Wie uns die Zucker-Mafia krank macht“

„Garantiert gesundheitsgefährdend“ Wie uns die Zucker-Mafia krank macht   Hans-Ulrich Grimm hat in seinem neuen Buch gründlich recherchiert. Was dabei über die Zuckerindustrie, die Politik und die Wissenschaft zu Tage gefördert wurde, ist keine leichte Kost. Oder hätten Sie geglaubt, … Weiterlesen

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